저렴한 새우에 대한 수요로 인해 걸프 새우 어업이 폐업하게 되었습니다. : NPR

Aug 29, 2023

에 의해

존 버넷

Jesse Garza 목사가 7월 12일 텍사스 포트 이사벨에서 새우 선단을 축복하고 있습니다. 선박의 절반은 여름 새우 어획 시즌 동안 계속 묶여 있을 것입니다. 왜냐하면 소유주들은 걸프만 새우 산업이 거의 붕괴되기 때문이라고 말합니다. NPR 숨기기 캡션의 John Burnett

Jesse Garza 목사가 7월 12일 텍사스 포트 이사벨에서 새우 선단을 축복하고 있습니다. 선박의 절반은 여름 새우 어획 시즌 동안 계속 묶여 있을 것입니다. 왜냐하면 소유주들은 걸프만 새우 산업이 거의 붕괴되기 때문이라고 말합니다.

텍사스주 포트 이사벨 — 가톨릭 신부가 텍사스 최남단 바로 옆에 있는 다채로운 새우 보트 선체에 플라스틱 병에 담긴 성수를 뿌리는 동안 소형 보트가 항구를 미끄러지듯 지나갑니다.

바다의 별이신 성모 마리아 가톨릭 교회의 제시 가르자 목사는 "이 함대와 장비, 승무원, 선장들을 축복해 주십시오"라고 말했습니다. "바람과 비의 위험과 깊은 바다의 모든 위험으로부터 그들을 보호하십시오. 성부와 성자와 성령의 이름으로 아멘."

올해 새우 선단의 연간 축복은 축복을 받는 모든 선박의 절반이 계속 묶여 있을 것이라는 고통스러운 현실로 인해 올해는 빛을 잃었습니다. 새우는 여전히 미국이 가장 좋아하는 해산물이지만 멕시코만에서 새우를 잡는 어려운 생계는 죽어가는 산업입니다. 걸프만 새우 양식업자들은 값비싼 디젤 연료의 홍수, 극심한 일꾼 부족, 값싼 수입 새우의 홍수에 직면해 있습니다.

40년 이상 현지 새우 회사에서 장부 담당자로 일해 온 Ida Rivera는 "올해는 아마도 우리가 본 것 중 최악의 해일 것입니다"라고 말했습니다. 그녀는 매년 7월 텍사스 여름 새우 시즌이 시작될 때 새우 보트 축복 행사를 조직합니다. 수십 년 전 그녀가 일을 시작했을 때 포트 이사벨(Port Isabel)과 인근 브라운스빌 항구(Port of Brownsville)에는 약 500척의 보트가 있었습니다. 오늘날 이곳의 새우잡이 선단은 100척 미만으로 줄었습니다.

"한때 우리는 세계의 새우 수도였습니다." 그녀는 신부와 찬송가를 부르는 두 명의 교회 여성 옆에 있는 배의 뱃머리에 앉아 말했습니다. "이런 상황이 안타깝습니다. 정말 그렇습니다."

그러나 그것은 글로벌 해산물 경제입니다.

1980년대에는 국내산 새우가 미국 소비의 절반을 차지했습니다. 오늘날 미국에서 먹는 새우의 90% 이상이 수입되며, 그 중 대부분은 인도, 인도네시아, 에콰도르와 같은 국가에서 양식됩니다. 해외의 연못에서 새우를 사육하는 것은 새우 보트를 준비하는 것보다 훨씬 저렴합니다.

성수를 뿌린 선박 중 하나의 난간에는 EJ Cuevas라는 이름의 미소를 짓고 있는 탄탄한 체격의 새우 보스가 서 있습니다. 그는 1960년대 할아버지가 설립한 Cuevas Trawlers의 운영 이사입니다. 11척의 보트로 포트 이사벨 새우 분지(Port Isabel Shrimp Basin)에서 가장 큰 규모입니다. 그러나 올해 그는 6척의 배만 보냈다.

그는 나중에 삼촌의 해산물 식당에 앉아 쿠에바스에서 잡은 황금 튀김 새우 한 접시를 기다리며 "매년 그 양이 점점 줄어들고 있습니다"라고 말했습니다. "마치 우리는 열심히 일하고 있는 것 같습니다. 우리는 모든 돈을 투자하고 있습니다. 이것이 우리의 생계입니다. 아무것도 아닙니다."

쿠에바스는 올해도 손익분기점에 도달하면 운이 좋을 것이라고 말했습니다. 그들은 새우 1파운드를 도매업자에게 2.50~3달러에 판매하고 있습니다. 이는 디젤 1갤런에 지불하는 금액입니다. 그리고 회사는 시즌 개막일인 7월 15일에 맞춰 겨우 팀을 구성했습니다. 마지막 순간에 게스트 근로자 비자가 나왔습니다. 그들의 갑판원은 멕시코와 중앙아메리카 출신이다. Cuevas는 미국인들이 더 이상 새우 보트를 타고 나가고 싶어하지 않는다고 말합니다. 이 작업은 육지에서 하루 18시간, 몇 주 떨어져 있어야 하는 힘들고 위험하기 때문입니다. 그는 미국 새우 어부가 실존적 위협에 직면해 있다고 말했습니다.

EJ Cuevas(왼쪽)와 그의 사촌 Joseph Martinez가 가족의 새우잡이 보트 앞에 서 있습니다. Cuevas는 걸프만 새우잡이에 대해 "매년 그 양이 점점 줄어들고 있습니다"라고 말합니다. "이것이 우리의 생계 수단입니다. 아무것도 아닙니다." NPR 숨기기 캡션의 John Burnett